Bagel...che si pronuncia beigol!

E mi ero proprio fissata! E chi mi conosce sa benissimo che quando mi fisso con una cosa poi devo averla, comprarla, farla, leggerla, disegnarla, scriverla e cucinarla!

Quando eravamo a Lusaka girovagavo su amazon e mi sono inamorata del libro che sicuramente molte di voi conoscono e hanno che e: “Come si fa il pane” di Emmanuel hadjiandreou!

E la minestra di fave fresche...divento' una vellutata

Nella vita ho imparato che: “ogni cosa ha il suo tempo!”

E’ una delle poche certezze che ho, senza eccezioni.

Possiamo essere le persone piu determitate del mondo, piu caparbie e testarde nel raggiungere il nostro obbiettivo, ma se non e’ il momento giusto quella cosa per cui stiamo urlando, sudando e lavorando non si materializzera mai!.

Sfugge al nostro controllo, irrimediabilmente.

Una domenica all'orfanotrofio degli elefanti!

In questo post niente cucina, niente dosi, niente farina, niente forno preriscaldato a 200 gradi.

Volevo parlarvi di una giornata passata in un posto speciale, a Lusaka, dove attualmente vivo.

Poco prima di tornare in italia per le vacanze di Pasqua io e mio marito abbiamo trascorso una piacevolissima domenica all’orfanotrofio degli elefanti.

Mini Scones alla vaniglia....l'ora del te'

Avete presente quando vi fissate con qualcosa e improvvisamente iniziate a vederla dapertutto?

Un po come quando vi comprate la macchina nuova e ad ogni angolo della citta’ ne trovate una uguale alla vostra.

A me e’ successo con gli Scones.